Češtinu už jsme tu měli, tak ještě fyzika bude😉 Co to znamená, že se voda hromadí u dna? Jako že se tam stlačí? A zároveň ohřeje, že pak vyvře? No a to že voda sifonem někde "mizí" už radši ani nekomentuji😉)) Myslíš to dobře, ale kdybych nevěděl, co tyto jevy znamenají, asi bych to z tvého výkladu nepochopil:-/ Zkusím to posat rozvláčněji, (též ne zcela přesně, doufám, že se najde ještě jeden šťoura):
Sifon je útvar, který má "strop", tedy například podlouhlý kámen opřený o dno a skálu která tvoří břeh (velmi časté, např. Kamenice), také ale může vzniknout podepřením kamene (např. Škvíra na Čerťákách). Past na stejném principu může vzniknout i vzpříčením silného kmene nebo lodě o kameny v proudu. Zrádné je, že tudy voda protéká, ale třeba neprojede loď nebo neproplave člověk. No a pokud se tam zasekneš ty nebo špička tvé lodě v pozici, kdy máš hlavu pod vodou, mají kamarádi pár minut na to, aby tě odtam vytáhli což je ne vždy možné. (Když odtam nevylezeš sám, zpravidla těžko tam někdo jen tak přijde a odnese tě...)
Karfiol (vývar, bublák) je útvar, který vznikne když někudy rychle přitéká voda (třeba i sifonem - tunýlkem v krasové oblasti) a nemůže rychle odtékat proudem dolů. Tak odtéká nahoru, třeba kolmo k hladině. Malinké karfioly můžeš pozorovat i ve vracácích kdejaké říčky, ty tě sotva pohoupou. Nasimulovat si jej můžeš v té vaně: pustíš sprchu, strčíš ji pod vodu a namíříš nad hladinu, tak, aby nestříkala, ale účinek vody byl na hladině pozorovatelný. Voda přitéká rychle, nemá kam rychle dotékat...